สารบัญ:
วีดีโอ: พริกขี้หนูรมควันมีส่วนผสมอะไรบ้าง?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
พริกขี้หนูรมควันคืออะไร? พริกขี้หนูรมควันเป็นลูกพี่ลูกน้องชาวสเปนกับพริกหยวกฮังการีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้น มันทำมาจาก พริกขี้หนู ที่ผึ่งให้แห้งและรมควันด้วยไฟโอ๊ค แล้วบดเป็นผงละเอียด
ในทำนองเดียวกัน มีคนถามว่า พริกขี้หนู กับ พริกป่น ธรรมดาต่างกันอย่างไร?
NS ความแตกต่าง เรียบง่าย แต่ก็ทำให้ ความแตกต่าง ในรสชาติ ในขณะที่ปกติ ปาปริก้า คือพริกแห้งบด พริกขี้หนูรมควัน ใช้พริกที่เป็น ควัน - ตากแห้งแล้วบด พวกเขามักจะ รมควัน ด้วยไม้โอ๊คซึ่งนำไปสู่รสชาติกลางแจ้งที่เข้มข้น
อาจมีคนถามว่า พริกขี้หนูรมควัน ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ปาปริก้า มีสารอาหารหลายอย่างที่อาจช่วยเพิ่มดวงตา สุขภาพ รวมทั้งวิตามินอี เบต้าแคโรทีน ลูทีน และซีแซนทีน (7) อันที่จริง การศึกษาได้เชื่อมโยงการบริโภคอาหารในปริมาณมากของสารอาหารเหล่านี้กับความเสี่ยงที่ลดลงของการเสื่อมสภาพตามอายุ (AMD) และต้อกระจก (8, 9)
ในทำนองเดียวกัน ฉันสามารถทำปาปริก้ารมควันเองได้หรือไม่?
NS เมล็ดและซี่โครงขาวใน NS ศูนย์กลางของ NS พริกเป็น NS ส่วนที่ร้อนแรงที่สุดและถูกลบออกก่อน NS พริกแห้งบดเป็นผง ทำพริกหยวก . และในความเป็นจริง พริกขี้หนูรมควัน ไม่ยาก ทำ ตราบใดที่คุณมีคนสูบบุหรี่ ใส่ บนถุงมือและกรีด NS พริกเปิด. ลบ NS ซี่โครงและเมล็ดพืช
อะไรคือสิ่งที่ทดแทนพริกขี้หนูรมควัน?
11 สารทดแทนสำหรับพริกขี้หนูรมควัน
- มะเขือเทศ. สิ่งที่พบได้บ่อยและง่ายที่สุดในการหาพริกปาปริก้ารมควันคือมะเขือเทศ
- ผงพริกอเลปโป.
- ผงพริกป่น.
- ผงพริกอัญชัน.
- สะเก็ดพริกแดง.
- ผงชิโปเติล.
- ปิเมนตง เดอ ลา เวร่า
- พริกไทยดำ.