คุณทำให้ขนมปังปิ้งอุ่นสำหรับฝูงชนได้อย่างไร?
คุณทำให้ขนมปังปิ้งอุ่นสำหรับฝูงชนได้อย่างไร?

วีดีโอ: คุณทำให้ขนมปังปิ้งอุ่นสำหรับฝูงชนได้อย่างไร?

วีดีโอ: คุณทำให้ขนมปังปิ้งอุ่นสำหรับฝูงชนได้อย่างไร?
วีดีโอ: 5 เทคนิคเปิดร้านปังปิ้ง ไอเดียดีกำไรกระฉูด! 2024, มีนาคม
Anonim

เก็บไว้ NS ขนมปังปิ้งอุ่น

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือวางเตาอบไว้ที่ระดับต่ำแล้ววางของคุณ ขนมปังปิ้ง ข้างใน. วางบนชั้นวางเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้รอบตัว ปล่อยให้มัน 'หายใจ' นี่จะ ป้องกัน ความชื้นใด ๆ ที่เกิดขึ้นใต้มันซึ่งจะทำให้เปียก

อีกอย่างที่ควรรู้ก็คือ คุณจะรักษาเฟรนช์โทสต์ให้อบอุ่นสำหรับฝูงชนได้อย่างไร?

วางตะแกรงบนพื้นผิวการปรุงอาหารเพื่อให้ ขนมปังปิ้ง เก็บ อบอุ่น โดยไม่ไหม้เกรียมที่ด้านล่างหรือต้มมากเกินไป ตั้งตัวควบคุมอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วปิดฝากระทะหรือแผ่นเหล็กเพื่อคงไว้ ความร้อน . หากไม่มีฝา ให้ใช้แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ปิดฝาให้หลวม

ในทำนองเดียวกันคุณทำขนมปังให้กับฝูงชนได้อย่างไร? ถึง ทำ .ชุดใหญ่ ขนมปังปิ้ง , วางถาดรองบนชั้นล่างของเตาอบของคุณ และจัดวางชั้นบนไว้ในช่องถัดไป วางชิ้นขนมปังบนถาดเพื่อให้พวกเขายืนขึ้นระหว่างแท่งของชั้นวางที่สูงขึ้น

นอกจากนี้ คุณสามารถทำขนมปังล่วงหน้าได้ไหม

คุณสามารถทำได้ NS ขนมปังปิ้ง คะแนนล่วงหน้า (ดู ทำ - ข้างหน้า เคล็ดลับด้านล่าง) แต่อย่าประกอบกับอาหารจนกว่าจะเสิร์ฟประมาณ 30 นาทีหรืออย่างอื่นขนมปัง จะ เปียก

คุณสามารถเก็บขนมปังปิ้งได้นานแค่ไหน?

วันหมดอายุขนมปัง

เปิด/ยังไม่เปิด ตู้กับข้าว ตู้แช่
ขนมปังห่อ (นุ่ม) อยู่ได้นาน 5-7 วัน 6 เดือน
แป้งบิสกิตตู้เย็น (Pillsbury biscuits & rolls)ใช้งานได้นาน 2 ชั่วโมง ไม่แนะนำ
แป้งขนมปังแช่แข็ง (นุ่ม) ใช้งานได้นาน 1 วัน 1 ปี
เฟรนช์โทสต์ปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง 6-8 เดือน