สารบัญ:

จะทำอย่างไรกับไข่แดงหลังจากแยก?
จะทำอย่างไรกับไข่แดงหลังจากแยก?

วีดีโอ: จะทำอย่างไรกับไข่แดงหลังจากแยก?

วีดีโอ: จะทำอย่างไรกับไข่แดงหลังจากแยก?
วีดีโอ: 5 วิธี แยกไข่แดง ง่ายๆ ไม่ง้อเครื่องแยกไข่ | แม่บ้านรีวิว 2024, มีนาคม
Anonim

วิธีใช้ไข่แดงที่เหลือ

  1. ทำ คัสตาร์ด คัสตาร์ดและพุดดิ้งขึ้นอยู่กับไข่ ไข่แดง ให้กระชับโดยไม่มีพวกมัน พวกมันก็แค่ซุปน้ำนม
  2. ทำ เมโย
  3. ทำ ซอสพาสต้าที่ดีที่สุด
  4. วางบนขนมปัง
  5. เป็นส่วนเสริมสลัดมันฝรั่ง
  6. ล้างบางอย่าง

สามารถแช่แข็งไข่แดงเพื่อใช้ในภายหลังได้หรือไม่?

ในตู้แช่แข็งที่บ้าน คุณ สามารถแช่แข็งไข่ได้ นานถึงหนึ่งปี เมื่อคุณพร้อมที่จะ ใช้ไข่แช่แข็ง ให้ละลายในตู้เย็นหรือในน้ำเย็นค้างคืน ใช้ไข่แดง หรือทั้งหมด ไข่ ทันทีที่พวกเขาละลาย

รู้ยัง แยกไข่แดงกับไข่ขาวยังไง? วิธีที่ดีที่สุดในการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

  1. แตกไข่; จับไข่แดงในมือที่สะอาด แล้วปล่อยให้ไข่ขาวไหลผ่านนิ้วของคุณลงในชามใบเล็กๆ
  2. ใส่ไข่แดงจากมือของคุณลงในชามที่สงวนไว้สำหรับพวกเขา
  3. โอนไข่ขาวลงในชามที่สามของไข่ขาวที่ใหญ่กว่า

ดังนั้นคุณสามารถเก็บไข่แดงไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเราและรับตำราอาหารของเรา! แช่เย็นไข่ขาวที่เหลือในภาชนะที่มีฝาปิดนานถึง สี่วัน . เก็บไข่แดงที่เหลือในน้ำในที่ปิดภาชนะในตู้เย็นและใช้ในหนึ่งหรือสองวัน หากคุณไม่สามารถใช้ไข่แดงได้เร็ว ให้แช่แข็ง

จะทำอย่างไรกับไข่ที่เหลือ?

8 ไอเดีย ไข่กวนที่เหลือ

  1. สลัดไข่.
  2. เพิ่มลงในข้าวผัด (จากบล็อกเกอร์การเลี้ยงดูของ MNN เจน)
  3. วางบนมัฟฟินอังกฤษ ราดด้วยเนื้อปูและซอสฮอลแลนเดส (จาก Tara)
  4. คลุกเคล้ากับหัวหอมผัดและพริกแล้ววางบนโรล (จากธาราด้วย)
  5. เบอร์ริโตอาหารเช้า - ผัดในซัลซ่าและชีสขูดฝอยแล้วอุ่น