วีดีโอ: ไหล่หมูใช้เวลานานเท่าไหร่?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
นานแค่ไหน มัน ใช้เวลา ทำอาหาร ไหล่หมู ขึ้นอยู่กับขนาดของ ย่าง และวิธีการปรุง การปรุงอาหารด้วยเตาอบ ใช้เวลา ประมาณ 20 ถึง 25 นาทีต่อปอนด์ที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ ทำอาหาร หมูย่าง บนตะแกรงที่ 225F can เอา เช่น ยาว เป็นแปดชั่วโมง
เมื่อพิจารณาถึงเรื่องนี้แล้ว การปรุงไหล่หมูใช้เวลานานเท่าใด?
วางเนื้อบนตะแกรงที่เซ็ตเป็น a ย่าง กระทะ. อบ 20 นาที แล้วลดไฟลงเหลือ 325 องศาฟาเรนไฮต์ ทำต่อไปที่ ทำอาหาร จนกระทั่งใส่เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีลงใน ไหล่ อ่านได้ 185 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 4 ชั่วโมง ลบ เนื้อหมู จาก เตาอบ และปล่อยให้ยืนจนเย็นพอที่จะจับได้ประมาณ 30 นาที
ต่อมาคำถามคือ ทำไหล่หมูกี่นาทีต่อปอนด์คะ? 30 นาที
วิธีทำคอหมูย่างที่ 225 ใช้เวลานานเท่าไหร่คะ?
กับผู้สูบบุหรี่ที่ทำงานที่ 225 -250° ฟาเรนไฮต์ มันสามารถ เอา จากหนึ่งชั่วโมงต่อปอนด์ (ถ้าคุณโชคดี) ถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่งต่อปอนด์ถึง ทำอาหาร และอาจนานกว่านั้นขึ้นอยู่กับขนาดและปริมาณไขมันของ ไหล่ . เมื่อ ไหล่หมู ถึงประมาณ 190 ° F เริ่มตรวจสอบความอ่อนโยนด้วยส้อม
ฉันจะปรุงไหล่หมูที่ 350 นานแค่ไหน?
อุ่นเครื่อง เตาอบ ถึง 350 และ ทำอาหารย่าง เป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่ 350 และ 3 และ 1/2 ชั่วโมงที่ 325 องศา F. ย่าง NS เนื้อหมู ปอนด์ละ 35 นาที เปิดฝาออกจนได้ผิว เป็น สีน้ำตาลกรอบ เพื่อให้ผิวคุณกรุบกรอบ จะ หมุน เตาอบ สูงถึง 400 องศาและ ทำอาหาร ต่ออีก 20 ถึง 30 นาที