เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำและแบบกระจายแตกต่างกันอย่างไร?
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำและแบบกระจายแตกต่างกันอย่างไร?

วีดีโอ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำและแบบกระจายแตกต่างกันอย่างไร?

วีดีโอ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำและแบบกระจายแตกต่างกันอย่างไร?
วีดีโอ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้า กับ เตาอินฟาเรด หรือเตาเซรามิค ต่างกันอย่างไร 2024, มีนาคม
Anonim

Radiant เทียบกับ

ใช้ทั้งแก๊สและคอยล์ไฟฟ้า เปล่งปลั่ง , ความร้อนทางอ้อม: เตาหรือองค์ประกอบความร้อนแปลงพลังงานเป็นความร้อนจากนั้นความร้อนจะถูกถ่ายโอนไปยังอาหารภายใน เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ใช้ชุดแม่เหล็กเพื่อสร้างความร้อนโดยตรง ทำให้เครื่องครัวของคุณเป็นแหล่งความร้อน

ต่อมาอาจมีคนถามอีกว่า เตาแบบกระจายแสงหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แบบไหนดีกว่ากัน?

ลักษณะอุปนัย เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มีความแม่นยำและประหยัดพลังงานมากกว่าเพราะช่วยลดการสูญเสียความร้อนเมื่อเทียบกับ เปล่งปลั่ง ระบบต่างๆ เหล่านี้ เครื่องครัว ถึงจุดเดือดอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บเคี่ยวได้อย่างแม่นยำ เนื่องจากกระทะร้อนจริง เตา ค่อนข้างเย็น

นอกจากนี้ เตาไฟฟ้า กับ Radiant ต่างกันอย่างไร? ไฟฟ้า ให้ความร้อนกับขดลวดโลหะที่อยู่ใต้พื้นผิวกระจก ซึ่งจะทำให้ความร้อนแก่ภาชนะบน เตา . เตาเรืองแสง มีความเงางาม สวยงาม และทำความสะอาดง่ายเพราะพื้นผิวเรียบ เหมือนอุปนัย เครื่องครัว , เตาเรืองแสง มีความบางและติดตั้งได้ง่ายบนพื้นผิวเรียบ เช่น เคาน์เตอร์

สำหรับสิ่งนี้ เตาแบบกระจายแสงจำเป็นต้องมีกระทะพิเศษหรือไม่?

เตาเรืองแสง โดยทั่วไปแล้วจะมีชั้นของแก้วเซรามิกเรียบที่หุ้มคอยล์ร้อนอยู่ใต้พื้นผิวเรียบ ไม่เหมือนกับการเหนี่ยวนำ เครื่องครัว , เปล่งปลั่ง เตาความร้อน ทำ ไม่ จำเป็นต้อง โลหะ เครื่องครัว เพื่อให้ทำงานได้ตามที่ตั้งใจไว้

เตากระจกเหมือนกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือไม่?

การเหนี่ยวนำ การปรุงอาหาร ขณะปรุงอาหารด้วยไฟฟ้า เตา เป็นแบบดั้งเดิม, การปรุงอาหารด้วย an เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เป็นความล้ำหน้า ขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าภายใต้ เตากระจก พื้นผิวถ่ายโอนพลังงานไปเป็นวัตถุโลหะที่สร้างความร้อน เป็นผลให้ภาชนะปรุงอาหารได้รับความร้อนในขณะที่ เตา ตัวเองยังคงเย็น