วีดีโอ: ขมิ้นส่วนใหญ่ปลูกที่ไหน?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-11-26 07:26
ขมิ้น (Curcuma longa) เติบโตตามธรรมชาติในป่าเปิดของอินเดียและบางส่วนของเอเชีย และต้องการความมืดเพียงเล็กน้อยเพื่อการเติบโต เป็นพืชในตระกูล Zingiberaceae และให้สีเหลืองและรสเมื่อแห้ง
ด้วยวิธีนี้ ประเทศใดผลิตขมิ้นได้มากที่สุด?
ชาวอินเดีย
ขมิ้นเป็นยาฆ่าเชื้อราหรือไม่? สารประกอบโพลีฟีนอล เคอร์คูมิน ที่ได้มาจาก ขมิ้น และ ขมิ้น น้ำมันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าต้านเชื้อรา ดังนั้นผงในรูปแบบดิบจึงสามารถใช้เป็นสารต้านเชื้อราได้
ขมิ้นได้มาจากไหน?
สด ขมิ้น สามารถพบได้ในส่วนผลิตผลของร้านขายของชำที่มีสินค้าครบครัน ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และร้านขายของชำในเอเชียและอินเดีย เลือกเหง้าที่แข็งและหลีกเลี่ยงเหง้าที่นิ่ม แห้ง หรือเหี่ยว
ขมิ้นเป็นรากหรือลำต้นหรือไม่?
ขมิ้น คือเหง้าหรือใต้ดิน ลำต้น ของพืชคล้ายขิง โดยปกติแล้วจะมีลักษณะเป็นผงละเอียดสีเหลืองสดใส ทั้งหมดนี้ ขมิ้น เป็นเหง้าที่มีผิวหยาบเป็นปล้อง เหง้ามีสีน้ำตาลอมเหลือง ด้านในเป็นสีส้มหม่นที่ดูเป็นผงสีเหลืองสดใส