สารบัญ:

ตัวอย่างส่วนผสมที่เป็นของเหลวมีอะไรบ้าง?
ตัวอย่างส่วนผสมที่เป็นของเหลวมีอะไรบ้าง?

วีดีโอ: ตัวอย่างส่วนผสมที่เป็นของเหลวมีอะไรบ้าง?

วีดีโอ: ตัวอย่างส่วนผสมที่เป็นของเหลวมีอะไรบ้าง?
วีดีโอ: หมวดสสาร (ของแข็ง ของเหลว แก๊ส) : คิดวิทย์ (12 พ.ค. 63) 2024, มีนาคม
Anonim

ของเหลว หรือ ' เปียก ' ส่วนผสม อาจรวมถึงน้ำตาล เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำผึ้ง กากน้ำตาล หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สารสกัด เช่น สารสกัดวานิลลา และอื่นๆ ของเหลว เครื่องปรุงและน้ำมันเช่นน้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันพืชเป็นต้น

ยังถามอีกว่าส่วนผสมของเหลวชนิดต่าง ๆ มีอะไรบ้าง?

  • ยีสต์อัด.
  • ครีมยีสต์ (ของเหลวหรือปั๊มได้)
  • ยีสต์แห้ง (ใช้งานและทันที)
  • น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง (HFCS)
  • น้ำเชื่อมกลูโคส (ข้าวโพด)
  • กากน้ำตาล.
  • ที่รัก.
  • กลับน้ำตาล.

รู้ยัง ส่วนผสมของแห้งและของเหลวคืออะไร? แห้ง ถ้วยตวงถูกออกแบบมาเพื่อวัด ส่วนผสมแห้ง เช่น แป้ง ถั่ว และผลเบอร์รี่ ในขณะที่ ของเหลว ถ้วยตวงถูกออกแบบมาเพื่อวัด ของเหลว เช่น น้ำ น้ำมันปรุงอาหาร และโยเกิร์ต ของเหลว ถ้วยตวงมักเป็นแก้วหรือพลาสติกพร้อมที่จับ

ในลักษณะนี้ ส่วนผสมที่เป็นของเหลวมีความสำคัญอย่างไร?

ส่วนผสมของเหลว เป็น สำคัญ ในการทำขนมปังเพราะมันคืนน้ำและกระตุ้นยีสต์และนำแป้งและแป้งแห้งอื่นๆ มารวมกัน ส่วนผสม เพื่อทำแป้ง

คุณวัดส่วนผสมของเหลวได้อย่างไร?

ขั้นตอน

  1. เริ่มต้นด้วยถ้วยตวงของเหลว ถ้วยตวงของเหลวเป็นวิธีที่แม่นยำที่สุดในการวัดของเหลวบางๆ เช่น น้ำ นม น้ำผลไม้ และน้ำมัน
  2. วางถ้วยบนพื้นผิวเรียบ
  3. หาวงเดือน.
  4. ใช้ช้อนตวงในปริมาณเล็กน้อย
  5. วัดส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยด้วยเข็มฉีดยา