วีดีโอ: ช็อคโกแลตเยอรมันกับ semisweet ต่างกันอย่างไร?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
เยอรมัน หวาน ช็อคโกแลต หวานกว่า ชอคโกแลตกึ่งหวาน เพราะมีสัดส่วนน้ำตาลสูง ช็อกโกแลตกึ่งหวาน ทำได้โดยการเติมน้ำตาลลงในส่วนที่ไม่ได้ทำให้หวาน ช็อคโกแลต . เยอรมัน หวาน ช็อคโกแลต มีน้ำตาลมากกว่า ชอคโกแลตกึ่งหวาน โดยทั่วไปแล้ว 60 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป
มีคนถามฉันว่า ฉันสามารถใช้ช็อกโกแลตกึ่งหวานแทนช็อกโกแลตเยอรมันได้ไหม
ใช้ ขมหวานหนึ่งออนซ์หรือ กึ่ง - ช็อคโกแลตหวาน บวกน้ำตาลทรายขาวละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะต่อออนซ์ของ ช็อกโกแลตเยอรมัน เรียกในสูตร ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และคนให้เข้ากัน ชิปอบสำหรับ ช็อคโกแลต ในการทดแทนนี้ทำงานได้ดี
นอกจากนี้ ช็อคโกแลตหวานเยอรมันคืออะไร? ของเยอรมัน ® ช็อคโกแลตหวาน คือการอบที่มืด ช็อคโกแลต สร้างโดยพนักงานของ Walter Baker & Company, Samuel เยอรมัน (จึงเป็นชื่อ) ผู้พัฒนา ช็อคโกแลต ในปี พ.ศ. 2395 มันหวานกว่ากึ่ง ช็อคโกแลตหวาน และมีส่วนผสมของ ช็อคโกแลต สุรา น้ำตาล เนยโกโก้ สารปรุงแต่งรส และเลซิติน
เมื่อพิจารณาตามนี้แล้ว ช็อกโกแลตเยอรมันกับช็อกโกแลตแตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตเยอรมัน เค้กทำด้วย เยอรมัน หวาน ช็อคโกแลต ; เค้กอาหารปีศาจทำด้วยไม่หวาน ช็อคโกแลต . เยอรมัน หวาน ช็อคโกแลต คือร้านดาร์คเบเกอร์ ช็อคโกแลต ด้วยน้ำตาลเพิ่ม โดยพื้นฐานแล้ว ช็อกโกแลตเยอรมัน เค้กหวานเป็นสองเท่าผ่านน้ำตาลพิเศษ ในช็อกโกแลต บวกกับการเติมน้ำตาลทราย
ช็อกโกแลตหวานที่นิยมใช้กันมากที่สุดคืออะไร?
ขมขื่นคือ ใช้บ่อยที่สุด สำหรับการอบและเหมาะสำหรับสูตรอาหารที่ ช็อคโกแลต คือ ที่สุด รสชาติที่โดดเด่น กึ่ง- ช็อคโกแลตหวาน คือ ที่สุด รูปแบบเอนกประสงค์ของ ช็อคโกแลต . มันคือ ใช้บ่อยที่สุด สำหรับการอบและรับประทานและทำด้วยที่ น้อยที่สุด โกโก้ 35% เนยโกโก้และน้ำตาลก็ถูกเติมเช่นกัน
แนะนำ:
Dill กับ Kosher Dill ต่างกันอย่างไร?
สำหรับการเริ่มต้น แตงกวาดองคือแตงกวาดอง เช่นเดียวกับผักดองอื่นๆ ความแตกต่างที่สำคัญคือพวกเขาปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งทำให้ชื่อและรสชาติที่โดดเด่น ผักดองแบบโคเชอร์ไม่จำเป็นต้องดูแลโดยแรบไบตามกฎหมายว่าด้วยอาหารของชาวยิว เช่นเดียวกับอาหารโคเชอร์อื่นๆ
นาโชส์ ซูพรีม กับ นาโชส์ เบลล์ แกรนด์ ต่างกันอย่างไร?
Nachos Supreme เป็นคำสั่งมาตรฐานของ nachos ที่มีเนื้อสัตว์ที่ Taco Bell Nachos Supreme มีส่วนผสมเช่นเดียวกับ Nachos BellGrande แต่อยู่ในสัดส่วนที่เล็กกว่า
แป้งยีสต์ Rich กับ Lean ต่างกันอย่างไร?
ลิเลียน ลี่. แป้งไม่ติดมันเป็นแป้งที่มีปริมาณไขมันน้อยมากหรือไม่มีเลย เช่นเดียวกับแป้งไร้มัน แป้งที่อุดมด้วยแป้ง น้ำ และยีสต์ แต่ก็มีน้ำตาล ไข่ เกลือ และไขมันด้วย ขนมปังที่ทำจากแป้งโดเข้มข้นมักจะมีเปลือกที่นิ่มกว่าและมีเศษที่เคี้ยวน้อยกว่า และมีรสชาติมากกว่า
ชีส hog head กับ souse ต่างกันอย่างไร?
Sulz เป็นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันมากกับ souse (และฟังดูน่าดึงดูดกว่า 'ชีสหัว') ยกเว้น sulz ทำด้วยเท้าหมูเท่านั้น ในขณะที่ souse ควรมีเนื้อหัว ทั้ง souse และ sulz มีเนื้อประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ เจลาติน 23 เปอร์เซ็นต์ และน้ำส้มสายชู 3 เปอร์เซ็นต์
เบน มารี เปียก กับ แห้ง ต่างกันอย่างไร?
ความร้อนเปียก Bain Marie ใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยในการทำให้ร้อนขึ้น แต่นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารบางประเภทเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเน่าเสียเมื่อให้ความร้อน ความร้อนแห้ง Bain Marie ไม่ใช้น้ำ แทนภาชนะเหล็กจะถูกให้ความร้อนโดยตรง