สารบัญ:
วีดีโอ: เนื้อ corned ขายอย่างไร?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
เนื้อข้าวโพด สามารถซื้อปรุงและพร้อมรับประทานได้และคือ ขายแล้ว ในกระป๋อง ดิบ คอร์นบีฟ ซื้อในถุงปิดผนึกในน้ำเกลือ/เครื่องเทศดอง มันจะมี ขาย ตามวันที่และสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 7 วันหลังจากที่ซื้อโดยไม่ได้เปิด
นอกจากนี้ corned beef ไม่ดีสำหรับคุณอย่างไร?
สำหรับผู้ที่รักษาขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวไอริช - อเมริกัน ข่าวร้ายก็คือ อาหารไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน เนื้อ corned มีประมาณ 285 แคลอรี่สำหรับส่วนสี่ออนซ์และเต็มไปด้วย 1, 286 มิลลิกรัมของมหันต์ โซเดียม ต่อจำนวนบริโภค. นั่นคือมากกว่าครึ่งหนึ่งของ โซเดียม คุณควรจะมีเวลาทั้งวัน
อาจมีคนถามอีกว่าส่วนไหนของวัวคือเนื้อ corned? เนื้ออกมาจากด้านหน้า ส่วนหนึ่งของวัว . NS เนื้อวัว ถูกเรียก " corned ” ซึ่งหมายถึงวิธีการบ่มเนื้อ เนื้อข้าวโพด เคยทำแห้งโดยใช้ "ข้าวโพด" ของเกลือ วันนี้เนื้อนี้หมักด้วยน้ำเกลือ
เนื้อ corned เป็นอย่างไร?
เนื้อข้าวโพด ทำจากเนื้อหน้าอกซึ่งเป็นเนื้อซี่โครงที่ราคาไม่แพงนัก เนื้อวัว . เนื้อสัตว์ผ่านกระบวนการบ่มเป็นเวลานานโดยใช้เกลือสินเธาว์เม็ดใหญ่ หรือ "ข้าวโพด" เกลือ และน้ำเกลือ จากนั้นจึงค่อย ๆ ปรุงเป็นชิ้น ๆ แข็ง ๆ เนื้อวัว เป็นหนึ่งเดียวที่นุ่มละมุนลิ้น
ซื้อ corned beef ยี่ห้อไหนดี?
10 แบรนด์เนื้อข้าวโพดกระป๋องที่ดีที่สุด
- ต้นกำเนิดเนื้อข้าวโพด.
- 1- เนื้อ Corned ของ Libby.
- 2- Chef-mate Corned Beef Hash.
- 3- Hormel Corned Beef.
- 4- เนื้อวัวและเนื้อมะพร้าวปาล์ม.
- 5- เอ็กซิเตอร์เนื้อข้าวโพดกระป๋อง.
- 6- ครัวของ Hormel Mary Corned Beef Hash.
- 7- เนื้อข้าวโพดปาล์ม.
แนะนำ:
เนื้อ corned สามารถไปเสีย?
ผลิตภัณฑ์ที่มีวันที่ "หมดอายุ" สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่เปิดในตู้เย็นจนกว่าจะถึงวันนั้น เนื้อหน้าอกที่ยังไม่ปรุงสุกและระบายออกและห่ออย่างดีอาจถูกแช่แข็งเป็นเวลา 1 เดือนเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด หลังจากปรุงอาหาร เนื้อ corned อาจแช่เย็นประมาณ 3 ถึง 4 วันและแช่แข็งประมาณ 2 ถึง 3 เดือนเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
เนื้อ corned เนื้อนุ่มมากขึ้นเมื่อคุณปรุงมันนานขึ้นหรือไม่?
เมื่อต้มให้เดือดนานเกินไป เนื้อ corned จะกลายเป็นเนื้อเหนียวและเคี้ยวหนึบ มากกว่าเนื้อนุ่มและนุ่ม ทำเช่นนี้แทน: ไม่ว่าจะปรุงด้วยวิธีใด เนื้อ corned ก็ปรุงสุกโดยใช้ไฟอ่อนได้ดีที่สุด
เนื้อ corned ดีกว่าต้มหรืออบ?
เนื้อ corned อบพัฒนาเปลือกกรอบที่ยอดเยี่ยม ก่อนที่คุณจะอบ คุณต้องต้มให้เดือดเพื่อเอาเกลือที่บ่มออก วางเนื้อ corned ลงในหม้อขนาดใหญ่แล้วปิดด้วยน้ำ นำไปต้มในขณะที่คุณเปิดเตาอบที่ 350 F. ทิ้งน้ำและทำซ้ำเพื่อดึงเกลือออกมากขึ้น
เนื้อ corned แบบไหนดีกว่ากัน?
เนื้อซี่โครง
เนื้อ corned ชิ้นไหนดีที่สุด?
'จุด' ปลายกระดูกซี่โครงที่หนากว่า ซึ่งปกติแล้วจะอ้วนกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไขมันกล้ามเนื้อหรือ 'ลายหินอ่อน' เนื้อหน้าอกทั้งตัว ซึ่งรวมถึงแบบแบนและแบบชี้ ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าเนื้อหน้าอกทั้งตัวน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด