วีดีโอ: Ghost Peppers เป็นอันตรายหรือไม่?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
พริกขี้หนู หรือ Bhut Jolokia เข้ามาใกล้อันดับต้น ๆ ของ.อย่างน่าเชื่อถือ ร้อนแรงที่สุด กินพริกเจ็บที่สุดในโลก
พริกร้อนสามารถทำร้ายคุณได้หรือไม่?
และ ร้อน -นักล่ามีความปลอดภัยในความรู้ที่ว่าถึงแม้แคปไซซินจะมีโมเลกุลรสเผ็ดใน พริกไทย กำลังกระตุ้นตัวรับความเจ็บปวดในเซลล์ประสาทในปาก ไม่ได้ก่อให้เกิดความเสียหายแต่อย่างใด และในขณะที่ปริมาณอาหารรสเผ็ดในแต่ละวันไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ ทำ ใด ๆ อันตราย ผู้แสวงหาความตื่นเต้นมีประสบการณ์ที่น่าอึดอัดใจ
รู้ยัง อะไรทำให้ Ghost Peppers ร้อนขนาดนี้? เพราะแคปไซซินเป็นสารที่ ทำให้ พริก ร้อน เป็นของเหลวสีเหลืองในรูปบริสุทธิ์ เส้นสีเหลืองมักบ่งบอกถึงเครื่องเทศมากกว่า แต่ในปี 2550 Guinness World Records ได้รับรอง พริกขี้หนู ในฐานะประเทศชิลีที่ร้อนแรงที่สุดในโลก พริกไทย - ร้อนกว่าซอสทาบาสโก 400 เท่า
ถ้าอย่างนั้นพริกผีร้อนไหม?
ในปี 2550 Guinness World Records ได้รับรองว่า พริกขี้หนู ร้อนแรงที่สุดในโลก พริกขี้หนู ร้อนแรงกว่าซอสทาบาสโก 400 เท่า NS พริกผี ได้รับการจัดอันดับที่มากกว่า 1 ล้าน Scoville ความร้อน หน่วย (SHU)
แคปไซซินทำอะไรกับร่างกายของคุณ?
แคปไซซิน ผูกกับตัวรับความเจ็บปวดบน ของเรา เส้นประสาทที่เรียกว่า TRPV1 ปกติจะทำปฏิกิริยากับความร้อนโดยส่งสัญญาณเตือนไปที่ NS สมอง. แคปไซซิน ทำให้ TRPV1 ส่งสัญญาณเดียวกัน ในการตอบสนองต่อ NS ความเจ็บปวด, ของคุณ สมองจะหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินและโดปามีน
แนะนำ:
เชื้อราบน Pickle เป็นอันตรายหรือไม่?
เชื้อราที่ปลูกในผักดองสามารถใช้กรดเป็นอาหารได้ ซึ่งจะทำให้ pH สูงขึ้น ค่า pH ที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มโอกาสที่สิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย (เช่น สิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคโบทูลิซึม) สามารถเติบโตได้ ในเรื่องประเภทนี้ควรปฏิบัติตามกฎของ USDA ซึ่งกล่าวไว้ชัดเจนว่าการบริโภคราที่ปลูกผักดองนั้นแย่มาก
Isomalt เป็นอันตรายหรือไม่?
น้ำตาลแอลกอฮอล์ (อีริทริทอล ไอโซมอลต์ แลคติทอล แมนนิทอล ซอร์บิทอล ไซลิทอล และอื่นๆ) น้ำตาลแอลกอฮอล์ (ซึ่งไม่มีน้ำตาลหรือแอลกอฮอล์) มีแคลอรีประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำตาล (ยกเว้นอีริทริทอลซึ่งมีมากถึงหนึ่งในยี่สิบ) มากเกินไปอาจทำให้เกิดความทุกข์ทางเดินอาหาร แต่ไม่เช่นนั้นจะปลอดภัย
Ghost Peppers ร้อนขนาดนั้นจริงหรือ?
บุต โจโลเกีย. ในปี 2550 Guinness World Records ได้รับรองว่าพริกผีเป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก ร้อนกว่าซอสทาบาสโก 400 เท่า พริกผีได้รับการจัดอันดับมากกว่า 1 ล้านหน่วยความร้อน Scoville (SHUs)
ปากของคุณไหม้นานแค่ไหนหลังจากกิน Ghost Pepper?
ความรู้สึกปากต่อปากนั้นคงอยู่ชั่วระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น เนื่องจากความรู้สึกของความร้อนและความเจ็บปวดมาจากปฏิกิริยาเคมี ในที่สุดมันก็จะจางหายไปเมื่อโมเลกุลของแคปไซซินทำให้เป็นกลางและหยุดการจับกับตัวรับ โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที Currie กล่าว
ใช้เวลานานเท่าใดในการคายน้ำ Ghost Peppers?
8 ถึง 12 ชั่วโมง