สารบัญ:
วีดีโอ: น้ำมันดอกทานตะวันดีสำหรับการปรุงอาหารหรือไม่?
2024 ผู้เขียน: Oswald Mason | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:10
น้ำมันดอกทานตะวัน
มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (20 เปอร์เซ็นต์) และมีไขมันอิ่มตัวต่ำ (11 เปอร์เซ็นต์) ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยรวม น้ำมันดอกทานตะวัน คือ ดี จุดประสงค์ทั้งหมด น้ำมัน เพราะทนได้สูง การทำอาหาร อุณหภูมิ
ทำไมน้ำมันดอกทานตะวันถึงไม่ดีต่อสุขภาพ?
คลาสสิค น้ำมันดอกทานตะวัน (หรือไลโนเลอิก น้ำมันดอกทานตะวัน ) มีระดับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูงกว่า ซึ่ง คุณ ไม่ควรกินเกิน พวกเขายังมักถูกขับออกจากตัวทำละลาย หากมีสิ่งใดเคยถูกเติมไฮโดรเจนบางส่วนสำหรับ น้ำมันดอกทานตะวัน , เกรดนี้มัน. ไม่เลย คลาสสิค น้ำมันดอกทานตะวัน ไม่มาก สุขภาพดี.
น้ำมันดอกทานตะวันดีสำหรับการทอดหรือไม่? คนใช้ได้ น้ำมันดอกทานตะวัน สำหรับตื้น ทอด . มีจุดควันสูงและยังเป็น ดี แหล่งของวิตามินอี น้ำมันดอกทานตะวัน มีโอเมก้า 6 สูง อย่างไรก็ตาม คาโนลา น้ำมัน เป็นอีก น้ำมัน มีจุดควันสูงจึงเหมาะกับน้ำตื้น ทอด.
พูดง่ายๆ ก็คือ น้ำมันอะไรดีต่อสุขภาพที่สุด?
โอเค ตามที่กล่าวมา นี่คือน้ำมันปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่ควรเก็บไว้ในตู้ของคุณ
- น้ำมันคาโนล่า. ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันโตมาและคิดว่าน้ำมันคาโนลาอยู่ห่างจากโพรเพน-AKA เพียงก้าวเดียว แย่จริงๆ สำหรับคุณ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์.
- น้ำมันอะโวคาโด.
- น้ำมันพืช.
- น้ำมันดอกคำฝอย.
- น้ำมันถั่วลิสง.
- น้ำมันงา.
น้ำมันดอกทานตะวันอุ่นไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่?
ไขมันอิ่มตัว (เช่น เนยและน้ำมันหมู) ที่เราว่ากันคือ แย่ สำหรับเราและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน และข้าวโพด น้ำมัน ) เป็น ดี สำหรับพวกเรา. แต่นี่เป็นเพียงการดูไขมันที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น เมื่อพวกเขากำลัง อุ่น สามารถเปลี่ยนได้หมด แบ่งเป็น เป็นอันตราย สารเคมี