ผักดองตู้เย็นเสียหรือไม่?
ผักดองตู้เย็นเสียหรือไม่?

วีดีโอ: ผักดองตู้เย็นเสียหรือไม่?

วีดีโอ: ผักดองตู้เย็นเสียหรือไม่?
วีดีโอ: 4 อาหารไม่ควรแช่ตู้เย็น | คลิป MU [by Mahidol] 2024, มีนาคม
Anonim

ผักดอง สมบูรณ์แบบ กระป๋องผักดอง มีอายุการใช้งานยาวนานถึง 1-2 ปีนับจากวันหมดอายุที่พิมพ์บนขวดโหล นั่นคือไม่ว่าคุณจะเก็บไว้ใน ตู้เย็น หรือไม่ หากปิดผนึกไว้อย่างถูกต้อง

คุณสามารถเก็บผักดองในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

ปิดฝาให้แน่นแล้วใส่ลงใน ตู้เย็น . NS ผักดองจะ ให้พร้อมทานใน 4 วัน จะดีกว่ามากถ้า คุณ รอหนึ่งสัปดาห์และดียิ่งขึ้นถ้า คุณสามารถ รอ 2 สัปดาห์ก่อนทำการสุ่มตัวอย่าง พวกเขา จะเก็บ ใน ตู้เย็น เป็นเวลา 3 ถึง 4 เดือน แต่ จะ เริ่มสูญเสียกระทืบหลังจากนั้น

รู้ยัง คุณสามารถเป็นโรคโบทูลิซึมจากของดองในตู้เย็นได้หรือไม่? นั่นไม่ได้หมายความว่าอะไรน่ารังเกียจ สามารถ เติบโตใน ผักดองตู้เย็น - คุณ น่าจะปลอดภัยจาก โรคโบทูลิซึม , อย่างไรก็ตาม. คุณ จะไม่เติบโตวัฒนธรรมที่สำคัญของคลอสทริเดียม โบทูลินัม ในอุณหภูมิต่ำกว่า 50 ° F สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าจะใช้เวลา 250 ° F มากกว่าสามนาทีเพื่อสร้างความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อ clostridium โบทูลินัม.

ต่อไปนี้จะทราบได้อย่างไรว่าผักดองเสีย?

ภาพ เป็น มักจะเป็นวิธีที่ดีที่สุด จะบอกว่า ของคุณ ผักดองไม่ดี . ถ้า ด้านบนของฝาบนโถ เป็น โค้งมนและรูปโดมแทนที่จะเป็นแนวราบ, the ผักดองมี เป็นไปได้มากที่สุด แย่แล้ว อาจเป็นเพราะโถไม่ได้ปิดผนึกอย่างดี

ผักดองเก่าทำให้คุณป่วยได้หรือไม่?

มีคนถามฉันบ่อยมาก และคำตอบคือไม่ พวกเขาจะไม่ทำ อย่าเพิ่งกินอะไรขึ้นรา และทางเดียว คุณ 'NS รับ ขึ้นรา ผักดอง คือถ้าผักของคุณเปิดออกสู่อากาศ ตราบใดที่พวกมันอยู่ใต้น้ำ พวกมันจะไม่เกิดเชื้อราและไม่เป็นไร